Prova gourmet Vanilla Sugar 250g
شکر وانیلی پرُوا (Prova Vanilla Sugar)، یکی از پرکاربردترین و در عین حال ظریفترین ابزارهای قنادی حرفهای است. این محصول تنها یک شکر طعمدار ساده نیست؛ بلکه ترکیبی مهندسیشده از دانههای شکر مرغوب و عصاره خالص وانیل است که با استانداردهای سختگیرانه پرووا فرآوری شده است. در دنیای مجله So Good، این محصول به عنوان یک راهکار عالی برای طعمدهی یکنواخت به خمیرها و کرمهایی شناخته میشود که نیاز به شیرینی ملایم در کنار عطر ماندگار وانیل دارند، بدون آنکه تعادل رطوبتی دستور پخت را (مانند عصارههای مایع) تغییر دهند.
داستان Prova در سال ۱۹۴۶، در گرگومیش روزهای پس از جنگ در فرانسه آغاز شد؛ زمانی که اشتیاق برای بازگرداندن طعمهای اصیل به زندگی بیدار شده بود. این برند خانوادگی با تمرکزی وسواسگونه بر روی “وانیل” آغاز کرد و به سرعت به مرجع اول سرآشپزان پاریسی تبدیل شد. پرُوا در طول دههها تبدیل به “نجواگر طعمهای قهوهای” شد و امروز، نام آن در مجله تخصصی So Good نه فقط به عنوان یک تولیدکننده، بلکه به عنوان نگهبان میراث طعمهای گرم و شیرین در جهان شناخته میشود؛ برندی که معتقد است حتی سادهترین محصول مانند شکر وانیلی، باید قصهای از اصالت و هنر فرانسوی را روایت کند.
7.500.000 تومان
ارائهدهنده تجهیزات، لوازم و مواد اولیه باکیفیت برای آشپزی حرفهای و نیمهحرفهای.
ما در زیتونی تلاش میکنیم بهترین ابزارها و مواد را برای تجربهای لذتبخش و حرفهای در آشپزی در اختیار شما قرار دهیم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.