طول کلی محصول: ۳۱.۵ سانتی‌متر (۱۲.۷ اینچ).
طول تیغه: ۲۰.۳ سانتی‌متر (۸ اینچ).
تیغه استیل ضدزنگ: ساخته شده از استیل با کیفیت بالا و با استفاده از تکنولوژی انحصاری میکرو-تیتانیوم برای حفظ تیزی و مقاومت فوق‌العاده در برابر خوردگی.
عرض برش زنده: بهینه‌سازی شده برای استخراج راحتِ زست (رشته‌های نازک پوست مرکبات) بدون تماس با لایه سفید و تلخِ پوست.
دسته ارگونومیک: دسته بلند و ضدلغزش با روکش مات، که به شما اجازه می‌دهد با کمترین فشار، کنترل کامل و راحتی در هنگام کار داشته باشید.
قابلیت تنظیم نفوذ: انحنای ملایم تیغه به شما اجازه می‌دهد تا با تغییر زاویه، ضخامت رشته‌های زست را کنترل کنید.
پایه ضدلغزش: لبه‌ای از جنس لاستیک در انتهای تیغه به شما اجازه می‌دهد زستر را به طور مستقیم روی کاسه یا تخته کار قرار دهید بدون آنکه سُر بخورد.
شستشوی آسان: بدنه یکپارچه و ضدزنگ که شستشو در ماشین ظرفشویی و دستی را بسیار ساده و سریع می‌کند.
زست مرکبات: استخراج عمیق‌ترین نت‌های معطر از پوست لیمو، پرتقال و لیموترش برای تزیین دسرها، نوشیدنی‌ها و سس‌ها.
رنده کردن سخت: ایده‌آل برای رنده کردن پنیرهای سخت مانند پارمزان، شکلات‌های تخته‌ای، زنجبیل تازه و سیر.
تزیین پیشرفته: خلق الگوهای بصری و لایه‌های ظریف از زست بر روی بشقاب‌های غذا و کوکتل‌ها.
داستان Microplane با یک لحظه‌ی الهام‌بخشِ ساده در اواسط دهه ۱۹۸۰ آغاز شد؛ زمانی که همسرِ یک مهندسِ کانادایی در حین آماده‌سازی کیک، با رنده‌ی معمولیِ آشپزخانه خود کلنجار می‌رفت که مواد را له می‌کرد و دستش را زخمی می‌ساخت. او به کارگاه همسرش رفت و با یکی از ابزارهای نجاری که همسرش برای سابیدن چوب با دقت میکرومتری ساخته بود، امتحان کرد. آن ابزار با تیزترین و کوچک‌ترین دندانه‌ها، به جای سابیدن، به سادگی روی سطح سر می‌خورد و خروجی معطری آزاد می‌کرد. این لحظه، جرقه‌ی تولد برند Microplane بود؛ برندی که امروز در مجله تخصصی So Good به عنوان “معمارِ دقیق‌ترین برش‌ها” شناخته می‌شود. میکروپلن با این رنده چهارطرفه ثابت کرده است که حتی یک ابزار سنتی جعبه‌ای، وقتی با میراث مهندسی نجاری و تیغه‌های عکس-تراشی ترکیب شود، می‌تواند به استانداردی دست‌نیافتنی در دنیای قنادی و آشپزی تبدیل شود.
۵.۸۵۰.۰۰۰ تومان
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.