جنس: کاغذ فشرده با چگالی بالا و پوشش سیلیکونی غیرشیمیایی در هر دو طرف.
تحمل حرارتی: مقاوم در برابر حرارت تا ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد (۴۳۰ درجه فارنهایت)؛ مناسب برای فر و مایکروویو.
تعداد دفعات استفاده: هر ورقه بسته به نوع پخت، بین ۷ تا ۱۰ بار قابل استفاده مجدد است.
ابعاد: مطابق با سایزهای استاندارد سینی‌های اروپایی (۶۰×۴۰ سانتی‌متر) و سینی‌های خانگی (۴۰×۳۰ سانتی‌متر).
بهداشت: فاقد مواد سمی (PFOA-free) و دارای تاییدیه تماس با مواد غذایی.
قنادی (Baking): پخت انواع نان، کوکی و کیک بدون نیاز به چرب کردن سینی یا آردپاشی.
رستوران و کترینگ: چیدمان مواد پروتئینی مانند ماهی یا سینه مرغ در فر برای جلوگیری از چسبیدن به سینی و کاهش روغن مصرفی.
فریز کردن: استفاده به عنوان لایه جداکننده (Interleaver) بین خمیرها یا مواد غذایی در فریزر برای جلوگیری از چسبیدن آن‌ها به هم.
تزئین و دکور: مناسب برای فرم دادن به شکلات‌های ذوب شده یا کارهای قنادی روی میز
Matfer یک برند فرانسوی معتبر در حوزه تجهیزات آشپزی حرفه‌ای است که از سال 1814 فعالیت دارد و محصولات آن با همکاری سرآشپزها طراحی می‌شوند. این برند به دوام، کیفیت ساخت بالا و استانداردهای بهداشتی در سطح صنعتی شناخته می‌شود.
محدوده قیمت: ۱.۱۰۰.۰۰۰ تومان تا ۲۱.۰۰۰.۰۰۰ تومان
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.