بطری گارنیش Marferbourgeat

Matferbourgeat Decoration Squeeze Bottle

بطری گارنیش ماتفر (Matfer Decoration Bottle) فراتر از یک ظرف نگهدارنده ساده است؛ این ابزار با هدف کنترل حداکثری بر جریان خروجی مایعات طراحی شده است. بدنه منعطف و در عین حال مستحکم آن به شف اجازه می‌دهد تا با کمترین فشار، مقدار دقیقی از سس یا روغن‌های طعم‌دار را به بشقاب اضافه کند. این بطری‌ها برای حفظ تازگی مواد و اجرای تزئینات پیچیده در محیط‌های پرفشار آشپزخانه‌های حرفه‌ای ایده‌آل هستند.

مشخصات فنی
  • جنس بدنه: ساخته شده از پلی‌اتیلن با استاندارد غذایی (Food-grade PE) که بسیار منعطف است و پس از هر بار فشار، سریعاً به فرم اولیه باز می‌گردد.
  • نازل (سری): دارای نازل‌های مخروطی بسیار دقیق که در صورت نیاز می‌توان برای خروجی‌های ضخیم‌تر، نوک آن‌ها را برش داد.
  • سیستم درب: مجهز به درب‌های پیچ‌دار کاملاً آب‌بندی شده جهت جلوگیری از نشتی و ورود هوا (حفظ ماندگاری سس).
  • ظرفیت: حجم‌ ۲۵۰ میلی‌لیتر (برای کارهای مینیاتوری و گارنیش)
  • رنگ: بدنه نیمه‌شفاف جهت رویت سطح باقی‌مانده سس و تشخیص محتویات بطری.
  • نقطه‌گذاری (Dotting): ایجاد نقاط دقیق و متقارن از پوره یا سس‌های غلیظ روی بشقاب.
  • ترسیم خطوط: اجرای خطوط منحنی و هندسی با سس‌های رنگی برای دکوراسیون دسرها و غذاها.
  • روغن‌های معطر: اضافه کردن قطره‌ای روغن‌های طعم‌دار (مثل روغن ریحان یا ترافل) به سوپ‌ها و سالادها.
  • طراحی : استفاده در قنادی برای نوشتن متن یا کشیدن طرح‌های ظریف با شکلات مایع یا رویال آیسینگ.

Matfer یک برند فرانسوی معتبر در حوزه تجهیزات آشپزی حرفه‌ای است که از سال 1814 فعالیت دارد و محصولات آن با همکاری سرآشپزها طراحی می‌شوند. این برند به دوام، کیفیت ساخت بالا و استانداردهای بهداشتی در سطح صنعتی شناخته می‌شود.

3.500.000 تومان

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “بطری گارنیش Marferbourgeat”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *