قالب راویولی Marcato

Marcato Ravioli Tablet

قالب راویولی گرد مارکاتو (Marcato Ravioli Tablet Round) ابزاری هوشمندانه و با طراحی مدرن برای تهیه همزمان تعداد زیادی پاستای شکم‌پر با فرم گرد کلاسیک است. این محصول که از سری لوکس Design مارکاتو محسوب می‌شود، فرآیند پیچیده فرم‌دهی و برش راویولی را به یک حرکت ساده وردنه تبدیل کرده است. مهندسی دقیق لبه‌ها در این قالب تضمین می‌کند که پاستاها با دقت جراحی برش خورده و لبه‌های آن‌ها برای جلوگیری از خروج مواد میانی، کاملاً مهروموم شوند.

مشخصات فنی
  • ظرفیت و ابعاد: موجود در دو سایز ۱۲ حفره‌ای با قطر ۵۵ میلی‌متر، ۲۴ حفره‌ای با قطر ۴۰ میلی‌متر
  • بدنه آنودایز شده: ساخته شده از آلومینیوم آنودایز شده با گرید غذایی که علاوه بر استحکام بالا، مقاومت ۱۰۰ درصدی در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی دارد.
  • سطح جداشونده پلی‌کربناتی: مجهز به یک صفحه نگهدارنده از جنس پلی‌کربنات شفاف که خمیر به آن نمی‌چسبد و تمیز کردن دستگاه را بسیار آسان می‌کند.
  • دقت برش میکرومتری: طراحی لبه‌های حفره‌ها به گونه‌ای است که با فشار وردنه، هر دو لایه خمیر را به طور همزمان برش داده و بافت کنگره‌ای زیبایی ایجاد می‌کند.
  • وردنه اختصاصی: همراه با یک وردنه ارگونومیک از جنس چوب گلابی (pear wood)که برای حرکت روان بر روی سطح قالب طراحی شده است.
  • تکنولوژی Wellness: متریال به کار رفته تضمین می‌کند که هیچ ذره فلزی یا ناخالصی حین فرآیند برش به خمیر پاستا منتقل نشود.
  • نگهداری: این قالب به هیچ عنوان نباید با آب یا در ماشین ظرفشویی شسته شود؛ نظافت تنها با برس خشک یا دستمال نرم انجام گیرد.
  • تولید سریع و منظم: ایده‌آل برای تهیه همزمان ۲۴ یا ۱۲ عدد راویولی گرد با فیلینگ‌های مختلف گوشت، پنیر یا سبزیجات برای وعده‌های خانگی یا مهمانی‌ها.
  • یکنواختی در پخت: به دلیل یکسان بودن سایز و حجم تمام راویولی‌ها، زمان پخت آن‌ها کاملاً مشابه بوده و نتیجه نهایی در بشقاب بسیار حرفه‌ای به نظر می‌رسد.
  • کاربرد در قنادی: قابل استفاده برای تهیه انواع کوکی‌های مغزدار یا شیرینی‌های دایره‌ای که نیاز به پرس شدن لبه‌ها دارند.

داستان مارکاتو از سال ۱۹۳۰ در کارگاه کوچک “اُتِلو مارکاتو” در شمال ایتالیا آغاز شد؛ مردی که رویای آوردن عطر پاستای تازه به تمام خانه‌ها را داشت. او با دست‌گاه‌هایی که با عشق و دقت مهندسی شده بودند، توانست استانداردی خلق کند که امروز پس از ۹۰ سال، اطلس را به قلب تپنده آشپزخانه‌های جهان تبدیل کرده است. مارکاتو امروز تنها برندی است که با وفاداری به ریشه‌های ایتالیایی خود، تکنولوژی و سلامت را در هم آمیخته تا میراث اُتِلو همچنان زنده بماند.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “قالب راویولی Marcato”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *