اسپاچولا Elveo از برند Matfer یک ابزار حرفه‌ای با طراحی ترکیبی (دسته سخت + تیغه انعطاف‌پذیر) است که برای کارهای دقیق در آشپزی و قنادی طراحی شده است. این مدل به دلیل انعطاف بالا در قسمت سری و استحکام دسته، هم‌زمان دقت و کنترل عالی را فراهم می‌کند و برای استفاده‌های سنگین و مداوم ایده‌آل است.
• جنس دسته: کامپوزیت Exoglass مقاوم تا حدود 220°C
• جنس سری: سیلیکون انعطاف‌پذیر مقاوم تا حدود 260°C
• طول: 25 تا 42 سانتی‌متر
• طراحی: سری نرم + دسته ارگونومیک و عایق حرارت
• ویژگی‌ها:
• مناسب ظروف نچسب (بدون خط انداختن)
• قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
• مقاوم در برابر حرارت بالا و استفاده صنعتی
این اسپاچولا برای scraping (جمع‌کردن کامل مواد از دیواره و کف ظرف)، مخلوط‌کردن، کار با خمیر، کرم و سس‌های داغ بسیار مناسب است. به دلیل انعطاف سری، امکان کار دقیق در ظروف حساس و نچسب را فراهم می‌کند و در قنادی برای کارهای ظریف کاربرد زیادی دارد.
Matfer یک برند فرانسوی معتبر در حوزه تجهیزات آشپزی حرفه‌ای است که از سال 1814 فعالیت دارد و محصولات آن با همکاری سرآشپزها طراحی می‌شوند. این برند به دوام، کیفیت ساخت بالا و استانداردهای بهداشتی در سطح صنعتی شناخته می‌شود.
محدوده قیمت: ۷.۷۰۰.۰۰۰ تومان تا ۱۰.۷۰۰.۰۰۰ تومان
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.