چاقو‌ قصابی Sanelli

Sanelli premana meat knife

چاقوی قصابی Sanelli مدل Francese از سری Premana Professional برای برش، پاک‌کاری و آماده‌سازی گوشت خام طراحی شده است. این مدل با تیغه سخت و فرم حرفه‌ای قصابی، کنترل خوبی هنگام کار روی قطعات مختلف گوشت ایجاد می‌کند. در سه سایز ۱۸، ۲۲ و ۲۷ سانتی‌متر عرضه می‌شود تا بسته به حجم کار و نوع برش، انتخاب دقیق‌تری داشته باشید.
مشخصات فنی

• نوع و جنس تیغه: تیغه از فولاد ضدزنگ لمینیت‌شده مخصوص چاقوسازی حرفه‌ای ساخته شده؛ با سختی 54–56 HRC و ساختار سخت برای برش‌های قصابی.

• مخصوص چه برش‌هایی: مناسب برای گوشت خام، پاک‌کاری، جدا کردن گوشت، تریم‌کردن و برش قطعات مختلف در قصابی و آشپزخانه حرفه‌ای.

• طول تیغه‌ها: این مدل در سه سایز ۱۸، ۲۲ و ۲۷ سانتی‌متر عرضه می‌شود.

• اتصال دسته به تیغه و فناوری Biomaster: دسته بصورت پرس گرم و بدون درز روی انتهای تیغه قالب‌گیری شده و افزودنی Biomaster با پایه یون نقره، خاصیت ضدباکتری دائمی ایجاد می‌کند.

• جنس و قابلیت دسته: دسته سبز Premana از متریال دوقالبی ضدلغزش ساخته شده و برای کنترل بهتر، ایمنی بیشتر و استفاده طولانی‌مدت طراحی شده است.

• قصابی و آماده‌سازی گوشت خام: مناسب برای برش، پاک‌کاری و آماده‌سازی قطعات گوشت در محیط‌های حرفه‌ای.

• انتخاب سایز بر اساس حجم کار: سایز ۱۸ برای کنترل بیشتر، سایز ۲۲ برای استفاده عمومی و سایز ۲۷ برای برش‌های بزرگ‌تر مناسب است.

• استفاده حرفه‌ای روزانه: انتخابی کاربردی برای قصابی، رستوران، کترینگ و آشپزخانه صنعتی که به چاقویی مقاوم، خوش‌دست و بهداشتی نیاز دارند.

Sanelli از دل سنت قدیمی فلزکاری در پرِمانا ایتالیا شکل گرفت؛ منطقه‌ای که سال‌ها به ساخت تیغه‌ها و ابزارهای برنده باکیفیت شناخته می‌شد. این برند در سال ۱۸۶۴ مسیر خود را با تولید ابزارهای برش آغاز کرد و به‌مرور، تجربه نسل‌ها را با نیاز واقعی آشپزها، قصاب‌ها و کاربران حرفه‌ای ترکیب کرد. دوام Sanelli در بیش از یک قرن و نیم، نتیجه پایبندی به تولید ایتالیایی، کیفیت ساخت، طراحی کاربردی و به‌روزرسانی مداوم محصولات بر اساس نیاز بازار حرفه‌ای است. امروز چاقوهای Sanelli به‌عنوان ابزارهایی مهندسی‌شده، خوش‌دست، ایمن و قابل اعتماد شناخته می‌شوند؛ محصولاتی که برای کار دقیق، استفاده طولانی‌مدت و عملکرد حرفه‌ای ساخته شده‌اند.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “چاقو‌ قصابی Sanelli”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *