Bamix GASTRO blades
تیغه bamix Whisk Blade و bamix Meat & Vegetable Blade دو سری تخصصی و مکمل برای استفاده روی گوشتکوبهای برقی bamix هستند؛ یکی برای بافتهای سبک، حجیم و کرمی، و دیگری برای مواد سفتتر، گوشت و سبزیجات فیبری. این دو سری با ساخت سوئیسی، طراحی دقیق و سازگاری کامل با تمام مدلهای bamix، کارایی دستگاه را از یک گوشتکوب ساده به یک ابزار حرفهای چندمنظوره ارتقا میدهند.
bamix Whisk Blade
نوع اتچمنت:
سَری ویسک / همزن
جنس:
استیل ضدزنگ با کیفیت بالا
سازگاری:
مناسب برای تمام مدلهای bamix، بدون توجه به مدل یا سال ساخت
کارکرد اصلی:
ویسک، همزدن، امولسیونسازی، تهیه سس، خامه و مایههای سبک
کاربردهای پیشنهادی:
سسها، امولسیونها، خامه فرمگرفته، درِسینگ، پودینگ، مایه پنکیک و املت، پوره سیبزمینی
bamix Meat & Vegetable Blade
نوع اتچمنت:
سَری گوشت و سبزیجات
جنس:
استیل ضدزنگ مقاوم و بادوام
سازگاری:
مناسب برای تمام مدلهای bamix، بدون توجه به مدل یا سال ساخت
کارکرد اصلی:
خردکردن و پورهکردن گوشت، ماهی و سبزیجات
کاربردهای پیشنهادی:
گوشت خام و پخته، کتلت، کوفته، پاته، فیلینگهای ظریف، کلم، چغندر، کرفس، تره، رازیانه و مارچوبه
Whisk Blade:
مناسب برای خامه، سفیده تخممرغ، سسهای لطیف، مایونز خانگی، درِسینگ، پنکیک و املت؛ جایی که بافت باید سبک، یکدست و هوادار باشد.
Meat & Vegetable Blade:
مناسب برای مواد سفتتر و فیبری مثل گوشت، سبزیجات ریشهای و ترکیباتی که باید بهجای لهشدن، بهصورت یکنواخت خرد و پوره شوند.
داستان bamix از سال ۱۹۵۴ در سوئیس آغاز شد؛ جایی که ایدهی ساخت یک گوشتکوب برقی کوچک، قدرتمند و بادوام به محصولی تبدیل شد که خیلی زود جای خودش را در آشپزخانههای حرفهای باز کرد. bamix از همان ابتدا بر این باور بود که یک ابزار آشپزخانه باید فراتر از ظاهر عمل کند و در سختترین شرایط هم قدرت، دقت و دوام خود را حفظ کند. به همین دلیل، این برند سوئیسی امروز هم بهعنوان یکی از نامهای معتبر و شناختهشده در دنیای تجهیزات آشپزخانه حرفهای شناخته میشود.
ارائهدهنده تجهیزات، لوازم و مواد اولیه باکیفیت برای آشپزی حرفهای و نیمهحرفهای.
ما در زیتونی تلاش میکنیم بهترین ابزارها و مواد را برای تجربهای لذتبخش و حرفهای در آشپزی در اختیار شما قرار دهیم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.