چاقو سرآشپز Sanelli

Sanelli premana intended chef knife

چاقوی سرآشپز شیار‌دار Sanelli سری Premana Professional برای برش، خرد کردن و آماده‌سازی روزمره مواد اولیه طراحی شده است. فرورفتگی‌های روی تیغه کمک می‌کنند برش‌ها کمتر به سطح تیغه بچسبند و کار با مواد مرطوب یا چسبنده روان‌تر انجام شود. این مدل با تیغه ۲۵ سانتی‌متری، انتخابی حرفه‌ای برای آشپزخانه‌های پرکار، رستوران و کترینگ است.
مشخصات فنی

• نوع و جنس تیغه: تیغه از فولاد ضدزنگ لمینیت‌شده مخصوص چاقوسازی حرفه‌ای ساخته شده؛ با سختی 54–56 HRC، فرم سخت و طراحی شیار‌دار برای عملکرد حرفه‌ای.

• مخصوص چه برش‌هایی: مناسب برای برش و خرد کردن میوه، سبزیجات، مواد اولیه حجیم و کارهای اصلی آماده‌سازی در آشپزخانه.

• طول تیغه‌ها: این مدل دارای تیغه ۲۵ سانتی‌متری است.

• اتصال دسته به تیغه و فناوری Biomaster: دسته بصورت پرس گرم و بدون درز روی انتهای تیغه قالب‌گیری شده و افزودنی Biomaster با پایه یون نقره، خاصیت ضدباکتری دائمی ایجاد می‌کند.

• جنس و قابلیت دسته: دسته سبز Premana از متریال دوقالبی ضدلغزش ساخته شده و برای کنترل بهتر، ایمنی بیشتر و استفاده طولانی‌مدت طراحی شده است.

• آماده‌سازی حرفه‌ای مواد اولیه: مناسب برای خرد کردن و برش میوه، سبزیجات و مواد غذایی حجیم در حجم کاری بالا.

• جدا شدن راحت‌تر مواد از تیغه: طراحی شیار‌دار کمک می‌کند برش‌های مواد غذایی کمتر به تیغه بچسبند و سرعت کار بیشتر شود.

• استفاده روزمره در آشپزخانه حرفه‌ای: انتخابی مناسب برای رستوران، کترینگ، آشپزخانه صنعتی و کاربران حرفه‌ای که به چاقوی سرآشپز بزرگ و خوش‌دست نیاز دارند.

Sanelli از دل سنت قدیمی فلزکاری در پرِمانا ایتالیا شکل گرفت؛ منطقه‌ای که سال‌ها به ساخت تیغه‌ها و ابزارهای برنده باکیفیت شناخته می‌شد. این برند در سال ۱۸۶۴ مسیر خود را با تولید ابزارهای برش آغاز کرد و به‌مرور، تجربه نسل‌ها را با نیاز واقعی آشپزها، قصاب‌ها و کاربران حرفه‌ای ترکیب کرد. دوام Sanelli در بیش از یک قرن و نیم، نتیجه پایبندی به تولید ایتالیایی، کیفیت ساخت، طراحی کاربردی و به‌روزرسانی مداوم محصولات بر اساس نیاز بازار حرفه‌ای است. امروز چاقوهای Sanelli به‌عنوان ابزارهایی مهندسی‌شده، خوش‌دست، ایمن و قابل اعتماد شناخته می‌شوند؛ محصولاتی که برای کار دقیق، استفاده طولانی‌مدت و عملکرد حرفه‌ای ساخته شده‌اند.

8.200.000 تومان

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “چاقو سرآشپز Sanelli”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *