Prova gourmet Tahitensis Vanilla Extract with Seeds
عصاره وانیل تاهیتی پرُوا (Prova Tahitensis Extract)، جواهری نایاب در جعبهابزار سرآشپزان خلاق است. این محصول که از وانیل گونهی Tahitensis (گونهای متمایز و اشرافی نسبت به وانیل پلانوفولیا) تهیه شده، به دلیل نتهای عطری گلی، میوهای و شبیه به انیسون (بادیان رومی) شهرت جهانی دارد. حضور دانههای وانیل در این عصاره، علاوه بر طعمدهی عمیق، جلوهای بصری و لوکس به دسرها میبخشد. در دنیای مجله So Good، این عصاره به عنوان امضای سرآشپزانی شناخته میشود که به دنبال پروفایل طعمی متفاوت، لطیف و بسیار مدرن هستند.
داستان Prova در سال ۱۹۴۶، در گرگومیش روزهای پس از جنگ در فرانسه آغاز شد؛ زمانی که اشتیاق برای بازگرداندن طعمهای اصیل به زندگی بیدار شده بود. این برند خانوادگی با تمرکزی وسواسگونه بر روی “وانیل”، سفری را آغاز کرد که از مزارع دورافتاده ماداگاسکار تا آشپزخانههای مدرن پاریس امتداد یافت. پرووا در طول دههها تبدیل به “نجواگر طعمهای قهوهای” شد و امروز، نام آن در مجله تخصصی So Good نه فقط به عنوان یک تولیدکننده، بلکه به عنوان نگهبان میراث طعم و بوی وانیل در جهان شناخته میشود؛ برندی که معتقد است هر قطره از عصارهاش، قصهای از زمین و دستان هنرمندانی است که آن را پرورش دادهاند.
ارائهدهنده تجهیزات، لوازم و مواد اولیه باکیفیت برای آشپزی حرفهای و نیمهحرفهای.
ما در زیتونی تلاش میکنیم بهترین ابزارها و مواد را برای تجربهای لذتبخش و حرفهای در آشپزی در اختیار شما قرار دهیم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.